实验(yàn)室(shì)做農殘檢測需要(yào)哪些(xiē)步驟

農藥殘留是(shì)農藥使用(yòng)後(hòu)一(yī)个(gè)时(shí)期(qī)內(nèi)沒(méi)有(yǒu)被(bèi)分(fēn)解(jiě)而(ér)殘留于(yú)生(shēng)物(wù)體(tǐ)、收(shōu)獲物(wù)、土(tǔ)壤、水(shuǐ)體(tǐ)、大(dà)气(qì)中(zhōng)的(de)微量農藥原體(tǐ)、有(yǒu)毒代(dài)謝物(wù)、 降解(jiě)物(wù)和(hé)雜质的(de)總(zǒng)稱。施用(yòng)于(yú)作(zuò)物(wù)上(shàng)的(de)農藥，其(qí)中(zhōng)一(yī)部(bù)分(fēn)附着于(yú)作(zuò)物(wù)上(shàng)，一(yī)部(bù)分(fēn)散(sàn)落(là)在(zài)土(tǔ)壤、大(dà)气(qì)和(hé)水(shuǐ)等环(huán)境中(zhōng)，环(huán)境殘存的(de)農藥一(yī)部(bù)分(fēn)又会(huì)被(bèi)植物(wù)吸收(shōu)。

我國(guó)在(zài)粮(liáng)食、蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、茶(chá)叶上(shàng)的(de)農藥用(yòng)量居(jū)高(gāo)不(bù)下(xià)，而(ér)这些(xiē)物(wù)质的(de)不(bù)合理(lǐ)使用(yòng)必将導致(zhì)農産品中(zhōng)的(de)農殘留超标(biāo)，影響消費者(zhě)食用(yòng)安(ān)全(quán)，嚴重(zhòng)时(shí)会(huì)造成消費者(zhě)致(zhì)病、發(fà)育不(bù)正常，甚至(zhì)直接導致(zhì)中(zhōng)毒死亡。因(yīn)此(cǐ)，農藥殘留的(de)檢測对(duì)人(rén)類(lèi)健康有(yǒu)着很大(dà)的(de)必要(yào)性(xìng)。下(xià)面(miàn)簡單介紹一(yī)下(xià)農藥殘留測定的(de)实验(yàn)步驟:

一(yī)、樣(yàng)品制備

1. 樣(yàng)本應(yìng)在(zài)冷(lěng)凍狀态下(xià)運送和(hé)保存，並(bìng)避免在(zài)運送期(qī)間(jiān)解(jiě)凍，樣(yàng)品儲存一(yī)般需在(zài)-20℃，樣(yàng)品提(tí)取(qǔ)濃縮液儲存應(yìng)在(zài)0～5℃。

2. 樣(yàng)品檢測前(qián)需混勻，可(kě)用(yòng)粉碎機(jī)攪拌混勻，颗(kē)粒(lì)盡量小。

3. 粉碎前(qián)應(yìng)保持(chí)半冷(lěng)凍狀态，以(yǐ)免待測成分(fēn)随水(shuǐ)分(fēn)流失。

二(èr)、提(tí)取(qǔ)

稱量樣(yàng)品和(hé)加入(rù)緩沖液數量要(yào)精确；提(tí)取(qǔ)过(guò)程中(zhōng)要(yào)振蕩，静(jìng)置时(shí)間(jiān)不(bù)要(yào)过(guò)短(duǎn)，也(yě)不(bù)要(yào)过(guò)长(cháng)，以(yǐ)3 min为(wèi)宜；測定要(yào)注意選用(yòng)上(shàng)清(qīng)液，移入(rù)比色(sè)瓶(píng)中(zhōng)的(de)數量要(yào)精确。

三(sān)、淨化(huà)

淨化(huà)是(shì)将樣(yàng)本中(zhōng)待測農藥與(yǔ)干(gàn)擾雜质分(fēn)離的(de)步驟。原则是(shì)盡量完全(quán)除掉干(gàn)擾雜质，而(ér)又使待測農藥損失盡量少(shǎo)。

四(sì)、提(tí)取(qǔ)

1、旋轉(zhuǎn)蒸發(fà)濃縮

这是(shì)一(yī)種(zhǒng)快(kuài)速的(de)、針(zhēn)对(duì)大(dà)體(tǐ)积溶液的(de)濃縮方(fāng)法(fǎ)。由(yóu)于(yú)一(yī)般都在(zài)抽真(zhēn)空(kōng)的(de)条(tiáo)件(jiàn)下(xià)進(jìn)行，因(yīn)此(cǐ)濃縮的(de)速度(dù)很快(kuài)。

2.氮吹濃縮

目前(qián)在(zài)SPE小柱(zhù)淨化(huà)中(zhōng)，一(yī)般的(de)溶劑體(tǐ)积較小，这时(shí)使用(yòng)氮吹濃縮是(shì)比較方(fāng)便的(de)方(fāng)法(fǎ)。氮吹濃縮时(shí)，水(shuǐ)浴温(wēn)度(dù)、气(qì)體(tǐ)流量等也(yě)会(huì)影響回(huí)收(shōu)率。推薦使用(yòng)全(quán)自(zì)動(dòng)氮吹濃縮儀。

五(wǔ)、上(shàng)機(jī)檢測

樣(yàng)品制備好(hǎo)後(hòu)，根据農殘類(lèi)型,選擇不(bù)同(tóng)人(rén)儀器設備進(jìn)行檢測。有(yǒu)機(jī)氯農殘用(yòng)配ECD檢測器的(de)气(qì)相色(sè)譜儀進(jìn)行測定，有(yǒu)機(jī)磷農殘用(yòng)配有(yǒu)FPD、NPD檢測器的(de)气(qì)相色(sè)譜儀進(jìn)行測定。氨基甲酸(suān)酯類(lèi)農殘用(yòng)配有(yǒu)熒光(guāng)檢測器的(de)高(gāo)效液相色(sè)譜儀進(jìn)行測定。气(qì)质聯用(yòng)儀和(hé)液质聯用(yòng)儀可(kě)進(jìn)行33項農藥多(duō)殘留等的(de)測定